경빈마마의 맛있는이야기

[맛있는청국장 / 마마님청국..

경빈마마 입니다. 마마님청국장 마마님청국장은 청국장 판매를 시작한 촌스런 사이트 입니다. 시어머님과 함께 만들기 시작한 청국장 된장을..

된장/청국장이야기 경빈마마 2013.01.18 9 comment

[맛있는 청국장] 맛있는 청..

경빈마마입니다. 경빈마마는 경빈엄마라는 의미로 지은 닉네임입니다. 즉 둘째딸 이름을 빌려 만든 닉네임인데 지금은 제 브랜드로 인식이..

된장/청국장이야기 경빈마마 2012.07.21 0 comment

[열무얼갈이 김치] 열무와 얼갈..

경빈마마 입니다. 열무김치도 먹고 싶고 얼갈이김치도 먹고 싶고 2 가지 김치를 다 먹고 싶다면 열무와 얼갈이를 섞어 담그면 되겠죠. 요즘 가장 인기 있는 김치가 바로 열무얼갈이 섞어김..

김치이야기 경빈마마 2013.03.28 0 comment

[돌나물 물김치] 땅의 기운을 통..

경빈마마 입니다. 겨우내 움추렸던 몸과 마음 돌나물에 맡겨볼까? 날만 풀리면 두꺼운 옷이 필요없을 만큼 따뜻한 봄입니다. 마트에 가면 벌써 돌나물이 나와있어요. 노지 돌나물은 아니지..

김치이야기 경빈마마 2013.02.16 2 comment

[상추 꽁다리..

경빈마마 입니다. 상추! 쌈만 싸먹는게 아닙니다. 고등어 넣..

국물,찜,탕,조림,볶음 경빈마마 2013.05.20 1 comment

[마늘쫑 오이..

경빈마마 입니다. 마늘쫑과 오이를 한번에 담가봤습니다. 맛..

밑반찬,반찬 경빈마마 2013.05.18 0 comment

[여름 밑반찬..

경빈마마 입니다. 날이 더워지니 오이지가 인기가 날로 높아..

밑반찬,반찬 경빈마마 2013.05.16 0 comment

[오이 반찬]..

경빈마마 입니다. 요리라는게 그런것 같습니다. 아무리 쉬운..

밑반찬,반찬 경빈마마 2013.05.15 0 comment

[감자 어묵 떡..

경빈마마 입니다. 감자가 맛있는 계절. 감자 밥,감자국,감자..

밑반찬,반찬 경빈마마 2013.05.14 0 comment

[대파김치] 도..

경빈마마 입니다. 잘 익은대파김치 즉 곰삭은 대파김치 드셔..

면요리 경빈마마 2013.05.12 0 comment

[양파김치 /양..

경빈마마 입니다. 양파김치도 아니고 양파김치 말이국수 드..

면요리 경빈마마 2013.05.11 0 comment

[우족 미역국/우족 손질법] 우족..

경빈마마 입니다. 오늘은 어머님 81세 생신날 아침입니다. 다른 생신날엔 소고기 미역국을 끓여 드렸는데 올해 생신때는 우족으로 미역국을 끓여 드렸습니다. 때맞춰 들어온 우족 선물이..

조물조물조리법/요리팁 경빈마마 2013.02.14 0 comment

[만두피 구입하는곳] 쫄깃하고..

경빈마마입니다. 요즘 연말 연시 요리 많이들 하시죠? 그 중에서도 만두는 필수 인듯 싶어요. 경기도에 살다보니 고향이 이곳이 아니더라도 만두를 좋아하는 아줌마가 되었습니다. 김치 만..

유익꼼꼼 살림정보 경빈마마 2012.12.28 2 comment

[단감 장아찌] 시어머님 방식으..

경빈마마 입니다. 단감이 많다면 소금물에 담가 내년에 감장아찌 반찬으로 만들어 보세요. 농업인 친구로 부터 못난이 단감이 택배로 왔습니다. 생협에 납품하는데 상품이 안되는 단감을..

조물조물조리법/요리팁 경빈마마 2012.11.26 1 comment

무청 시래기도 삶고, 고추 장아찌도..

경빈마마 입니다. 그 동안 여러 행사에 참석하느라 정신이 없었습니다. 점점 병들어 가는 고추 나무도 다 뽑아버리고, 시골에서 따온 고추로..

제철농수산물 경빈마마 2012.10.08 1 comment

[고추] 집나간 밥맛 돌아오게하는 고..

경빈마마 입니다. 집나간 밥맛 돌아오게 하는 고추! 고추없는 여름밥상 상상도 못합니다. 무더운 여름철 건강식품으로 좋은 고추. 텃밭에서..

제철농수산물 경빈마마 2012.07.19 0 comment

[용과] 괴물처럼 못생겨서 깜짝놀란..

경빈마마 입니다. 용과! 처음 들어보는 이름입니다. 이름도 희한한 기능성 과일. 처음봤을땐..

이웃농가싱싱농산물 경빈마마 2012.09.17 0 comment

[자주색 양파] 자주색 양파 농가에서..

경빈마마 입니다. 지금 양파수확이 한창입니다. 특히 전남 아랫지방쪽에서는 마늘과 양파 감..

이웃농가싱싱농산물 경빈마마 2012.06.19 0 comment

[10 월의 어느 멋진 날에]10 월의 마..

경빈마마 입니다. 11월 겨울 창문을 활짝 열며 어제 담은 10 월의 마지막 풍경을 올려봅니다...

사진(풍경,꽃,자연) 경빈마마 2012.11.01 0 comment

가을은 생각하는 계절- 9월의 풍경

이루마 피아노 연주곡 경빈마마 입니다. 비가 그치고 나니 날이 쌀쌀합니다. 텃밭과 꽃밭이 가..

사진(풍경,꽃,자연) 경빈마마 2012.09.08 1 comment

[맛집] 상호부터 범상치 않..

경빈마마 입니다. 왕의손 국수! 그냥 국수가 아닌 왕의손 국수라는 상호가 범상치 않은가요? 몇일 전 어머님과 남편 지인과 함께 집에서 30분..

맛집 이야기 경빈마마 2012.02.12 1 comment

mixsh- 수박을 요리하..

경빈마마 입니다. 티스토리에 처음으로 체험단 글을 올려봅니다. Blog News Meadia 에서 수박을 요리하다/ 수박체험단을 모집합니다. 관..

체험/리뷰 경빈마마 2012.05.20 0 comment