마마님청국장에서 친환경 여린 열무로 담근 김치를 이벤트 합니다.



엊그제 농업인 친구에게 메세지가 왔어요.

'"경빈마마 농장에 한 번 와볼래요?."


라는 메세지가 왔어요. 무슨 일이냐 물으니 

농장에 와서 어린 열무를 봐달라는 거였어요.










농장에 가보니 정말 여린 열무가 빼곡하게 자라있더라구요.


이 작물을 빨리 뽑아야 다른 작물을 심을수 있다고 합니다.


그 이유는 다른 작물을 심어 시장에 먼저 출하를 해야 

제 값을 받을 수 있거든요. 농가에서 작물을 어떤걸 심느냐는

한 농가의 1 년 농사를 좌지우지 하게 되는 겁니다.


1년 농사를 망칠수도 있고 

잘되면 농협에서 빌린 대출금도 조금이라도 갚을 수 있을지도 모르죠.


농사가 한 번 잘못되면 악순환이 되어 농가가 힘들어지는 것은 비일비재 하죠.









농장에 가면 가장자리로 비닐을 덮어 여린 열무를 키웁니다.

찬바람이 불거나 해가 떨어지면 다시 비닐을 덮어줍니다.








내 손으로 두뺨 정도 길이 정도 되는데

뿌리도 얇시리해서 다듬을 것도 없이 잘라야 할것 같아요.








여리디 여린 친환경 열무.


국립농산물품질관리원인증 인증번호 제 10-09-3-40 

친환경 열무 인증번호 입니다.


농업인 친구가 막 자랑해 달래요^^






열무가 싱싱하면 수분이 살아있어 똑똑 부러져요.








이 열무로 길게 담가 이벤트 합니다.








뿌리만 자른 열무입니다.













달래된장찌개 끓여 잘 익힌 열무김치랑 밥 비벼 먹으면 최고입니다.










2kg 13,000원 (택배비 3,000원 별도)








홈페이지에서도 주문가능합니다.


http://kongsarang.co.kr/main/index.php?page=item_detail&side=no&item_no=84

친환경 열무김치 이벤트 합니다.







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